Tegelikult tuleb supp muidugi maitsvam kui ma frikadellid ise teen ja kasutan värskeid köögivilju. Aga vahest on mul nii kiire, et teen suppi nii. Olen varunud ühelt talunikult mõned pakid frikadelle ja hoian neid sügavkülmas. Ta teeb neid ise, seega pole päris poe toode. Kui ma ise frikadelle teen, siis ma neid ei prae, kuid valmisfrikadellid ma praen kergelt läbi.

Lisan need seejärel kuuma vette ning lisan mõne sügavkülmutatud juurviljasegu. Täna kasutasin Maahärra mingit Fit segu aga kui ma olin selle juba potti valanud, avastasin, et porganid olid sel selgul küll liiga suured ja ma pidin need hiljem supist välja noppima ja neljaks lõikama. Kuna sellised segud kartulit ei sisalda, siis kartul tuleb ikka ise koorida ja ja juurde lisada. Panin seekord 4 keskmist kartulit, sest lapsed armastavad supi sees enim just kartulit. Keemisel tuli päris palju vahtu, mille ma kõik ära korjasin. Kui vahtu enam ei tulnud, keerasin kuumuse väiksemaks.

Kui ma frikadellid ise teen, siis maitsestan need pipra ja soolaga ning teen need seguhakklihast. See annab supile ka juba mõnusa rammususe ja maitse. Täna pidin lisama veel ka puljongikuubikut, sest maitse jäi liiga lahja. Supp tuli ka selline hägune, värsketest toorainetest tehes tuleb selgem.

Aga kuna selline supp valmib umbes 15 minutiga, siis päästab see nii mõnegi päeva:)